Weinschule und eat! berlin


2004 gründete Bernhard Moser die Weinschule-Berlin, die zu den schönsten Europas zählt.In einem weitgehend original erhaltenen Bürgerhaus von 1720 gibt er noch heute mit großer Leidenschaft Weinseminare und gestaltet Genussabende.
2011 kam das Feinschmeckerfestival eat! berlin dazu. 2016 wurde es unter die zehn besten Festivals der Welt gewählt.
Gerne beteiligt sich Moser auch an kulinarischen Projekten und agiert als Business-Angel.

 

Journalist


Üblicherweise schreiben und berichten Journalisten über Essen und Trinken. Nur selten kommen Köche und Sommeliers dazu, das machen zu dürfen. Bernhard Moser arbeitet für RadioEins, den Tagesspiegel, für SAT.1, N24, Pro7, TV Berlin, zitty und den ORF. Seine Kolumnen erscheinen im Tagesspiegel Genuss Magazin und im Jahresheft des zitty Stadtmagazins.
Ob vor oder hinter der Kamera, dem Mikrofon oder der Tastatur: Sobald kulinarische Kompetenz gefragt ist, wird Moser gebucht.

 

Unternehmensberatung


2002 gründete Bernhard Moser das Beratungsunternehmen "Savoir Vivre Gastrokonzept". Für eine Bank sanierte er größere Gastronomieobjekte und Hotels, beriet aber auch bei der Kreditvergabe an Gründer.

Sofern es seine Zeit erlaubt, begleitet Moser auch heute noch gerne bestimmte Projekte und berät Unternehmer und Institutionen, die Probleme mit ihrer gastronomischen Dienstleistung haben.

 

Beratung/Beteiligung/Gründungen

Druckversion Druckversion | Sitemap
© eat berlin UG haftungsbesch